Plaza del Peso, 6 · Salamanca
Bocados ibéricos y mesa charra, a dos pasos de la Plaza Mayor
Jamón de Guijuelo, morucha, lechal y postres caseros. Barra para el tapeo, comedor de piedra y terraza en la plaza.
Horario: 10:00–16:30 · 19:00–00:00
La casa
Salamanca, en bocados y en mesa larga
Cocina charra y mediterránea con producto de la tierra: ibéricos de Guijuelo, carne de morucha, lechal y cochinillo, y postres hechos en casa.
De la tierra
Guijuelo, morucha y lechal, a la plancha, al horno o a la brasa.
Para compartir
Raciones generosas, croquetas y tapeo en barra.
Cada día
Abierto de 10:00 a 16:30 y de 19:00 a 00:00, todos los días.
La carta The menu
Para empezar, para seguir, para acabar To start, to follow, to finish
- Jamón ibérico de GuijueloIberian ham from Guijuelo22 €
- Lomo ibérico de GuijueloIberian cured loin from Guijuelo19 €
- Surtido de ibéricos de Guijuelo con queso curadoAssorted Guijuelo Iberian cured meats with aged cheese20 €
- Huevos rotos con jamón ibérico de Guijuelo y virutas de foie“Huevos rotos” (fried eggs over potatoes) with Iberian ham and foie gras shavings16,5 €
- Mollejas encebolladas a la sartén con pimientos del BierzoPan-fried sweetbreads with onions and Bierzo peppers21 €
- Surtido de croquetas caserasAssorted homemade croquettes13,5 €
- Pulpo braseado con patatas al estilo chefGrilled octopus with chef-style potatoes26 €
- Gambas al ajilloGarlic prawns20 €
- ZamburriñasQueen scallops (zamburriñas)ConsultarAsk us
- Ensalada de la casaHouse salad13,5 €
- Ensalada de perdiz de tiro escabechadaPickled wild partridge salad15 €
- Ensalada de fresas con crujiente de queso y baconStrawberry salad with crispy cheese and bacon16 €
- Parrillada de verduras naturalesGrilled fresh vegetables15,5 €
- Merluza de pincho en salsa verdeLine-caught hake in green sauce20 €
- Merluza gratinada al hornoOven-baked hake au gratin21 €
- Bacalao de la casaHouse-style cod20 €
- Pescado de temporadaFish of the seasonConsultarAsk us
- Chuleta curada en nuestra cámaraDry-aged rib steak, matured in our own chamberel kg · para 2 personasper kg · serves 238,5 €
- Solomillo de moruchaMorucha beef tenderloin26 €
- Chuletón de moruchaMorucha beef rib steak (chuletón)26 €
- Entrecot de moruchaMorucha beef entrecôte21 €
- Milhojas de solomillo y foie con reducción de P.X.Tenderloin and foie gras millefeuille with Pedro Ximénez reduction26 €
- Lechazo asadoRoast milk-fed lamb (lechazo)27 €
- Cochinillo asado en su jugo con patatas panaderasRoast suckling pig in its juices with baker-style potatoes23 €
- Chuletillas de lechalMilk-fed lamb chops24 €
- Pluma ibérica a la planchaGrilled Iberian pork “pluma”20 €
- Carrilleras ibéricas guisadas al P.X.Iberian pork cheeks stewed in Pedro Ximénez15,5 €
- Hamburguesa de la casaHouse burgercon jamón ibérico, foie y cebolla caramelizadawith Iberian ham, foie gras and caramelised onion14 €
- Ensalada de frutas naturales sobre natillas caseras y piñonesFresh fruit salad on homemade custard with pine nuts6 €
- Leche frita tradicional al aroma de canelaTraditional “leche frita” (fried milk custard) with cinnamon5 €
- Parfait de turrón con chocolate calienteTurrón parfait with hot chocolate6 €
- Flan casero al carameloHomemade crème caramel5 €
- Tartas caseras variadasAssorted homemade cakes6 €
- Sorbete de limón al cavaLemon and cava sorbet5 €
- Sorbete de mandarinaMandarin sorbet5 €
- Helados variadosAssorted ice creams5 €
- Coulant de chocolateChocolate lava cake5 €
- Surtido de postresDessert samplermínimo 2 personasminimum 2 people13 €
Ribera del DueroRibera del Duero
- Viña Mayo16,5 €
- Protos Roble20 €
- Finca Resalso20 €
- Carmelo Rodero24,5 €
- Pesquera31 €
- Dehesa de los Canónigos31 €
- Emilio Moro31 €
- Matarromera31 €
- Arzuaga31 €
- Pago de Carraovejas49,5 €
RiojaRioja
- Altos de Bersaga16 €
- Paternina Banda Azul18,5 €
- Azpilicueta22 €
- Ramón Bilbao24 €
- Luis Cañas24 €
- Muga31 €
De SalamancaFrom Salamanca
- Calixto13 €
- Hacienda Zorita17,5 €
BlancosWhite wines
- Circense verdejo14,5 €
- Esencia 27 (semidulce)14,5 €
ToroToro
- 24 Mozas21 €
- Madre Ma23 €
- Valbusenda23 €
CavasCava
- Codorníu 155120 €
- Anna de Codorníu25 €
Opciones sin gluten y vegetarianas: pregunta al personal. Precios según carta.Gluten-free and vegetarian options available: please ask our staff. Prices as per the menu.
El local
Barra, comedor y plaza
La barra
Pequeña y animada, para el tapeo y la caña rápida.
El comedor
Piedra dorada, ladrillo y suelo de barro para cenas y celebraciones.
La terraza
En la plaza peatonal, para las noches de primavera y verano.
“Si está buena la cerveza… el vermut, ni te cuento.” La pizarra de la barra
Reseñas
Lo que dicen en la mesa
Google · 1.304 reseñas
TheFork · 912 opiniones
Paula M.
Reseña en Google Maps
“Nos ha encantado este sitio. Fuimos en familia y comimos súper bien. Probamos el cochinillo y estaba muy, muy bueno, el jamón ibérico indescriptible… y el chuletón (que era enorme) estaba espectacular. Los postres también nos encantaron, estaba todo buenísimo. […] La relación calidad-precio nos pareció muy buena y salimos encantados.”
Santa G.
Reseña en Google Maps
“Buen sitio para picotear. Tapas buena calidad relacion precio, y en cantidad bastante bien: surtido de ibericos, brocheta de pulpo y carrillera iberica. Me ha sorprendido gratamente. Para repetir”
Inés B.
Reseña en Google Maps
“Nosotros cenamos y estaba llenísimo. Tomamos brocheta de gamba y jamón, patatas bravas al estilo del chef y el cachopin. Todo bastante bueno y desde luego repetiremos sin duda.”
José Luis
Reseña en Google Maps
“Buen sitio para comer de tapeo muy cerca de la Plaza Mayor de Salamanca. Buenas comida a buen precio. Y además con aire acondicionado.”
Horario
Siempre abiertos
Mediodía y noche, los siete días de la semana.
- Lunes 10:00–16:30 · 19:00–00:00
- Martes 10:00–16:30 · 19:00–00:00
- Miércoles 10:00–16:30 · 19:00–00:00
- Jueves 10:00–16:30 · 19:00–00:00
- Viernes 10:00–16:30 · 19:00–00:00
- Sábado 10:00–16:30 · 19:00–00:00
- Domingo 10:00–16:30 · 19:00–00:00
Reservas y cómo llegar
Te guardamos mesa
Plaza del Peso, 6 · 37001 Salamanca
info@lacasadelaspulgas.com
Todos los días: 10:00–16:30 y 19:00–00:00
- Sin gluten
- Opciones vegetarianas
- Para llevar
- Wifi gratis
- Acceso adaptado
- Efectivo y tarjeta
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